2016年7月5日(火)19:00~20:54 BS朝日 ナレーション

はざま みちお
【ナレーション】羽佐間道夫
【作品】「オトナの社会科見学『極みの味 至高の名店 ~知られざるスゴ技の競演~』」
【内容】今回は食を極めた「至高の名店」を特集。お客を満足させる料理には、どんな技やこだわり、そして日々の努力が隠されているのでしょうか?さらに、常に同じ味を守り続ける苦労、時代の流れを読み解き新しい料理に挑戦していく姿など、至高の名店といわれるゆえんに迫り、その姿を浮き彫りにしていきます!(放送サイトより)放送予定は、変更となる場合がございます。

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